Kategorie: Grundschule
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Hofexkursion zum Milchviehbetrieb Wilken
Weiterlesen: Hofexkursion zum Milchviehbetrieb WilkenKindergarten bis Klasse 10; Ende März-September – Die Gruppe fährt eigenständig zum Hof und wird von der Bauernhofpädagogin Marina Wilken empfangen, die durch den Vormittag begleitet. Während des Besuchs erleben die Schüler:innen die verschiedenen Stationen der Wertschöpfungskette Milch und erhalten Einblicke in die Lebensbedingungen, Fütterung und Versorgung der Tiere.
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Hofexkursion zum Schweinebetrieb Kühter
Weiterlesen: Hofexkursion zum Schweinebetrieb KühterKindergarten bis Klasse 10; Ende März- September – Hier erleben die Teilnehmenden, wie Schweine gehalten, gefüttert und aufgezogen werden – von der Ferkelaufzucht bis zur Mast. Dabei werden sowohl die täglichen Arbeitsabläufe als auch die vielfältigen Anforderungen an Tierwohl, Stalltechnik und Fütterung sichtbar. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie Fleisch entsteht und welchen Weg es…
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Die tolle Knolle
Weiterlesen: Die tolle KnolleKlasse 1-6; September & Oktober – Geschichte, Anbau und Aufbau von Kartoffel und Apfel werden erkundet. SuS untersuchen ernährungsphysiologische Aspekte, Stärkenachweis und Lagerung. Praktisch ernten sie Kartoffeln und Äpfel, pressen Saft, stellen Apfelmus her und verarbeiten Kartoffeln zu Puffern – alles wird gemeinsam verkostet.
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Apfel, Nuss und Mandelkern
Weiterlesen: Apfel, Nuss und MandelkernKlasse 1-4; November & Dezember – Die Herkunft und Bedeutung von Lebensmitteln wird erkundet, vom heimischen Apfel bis zu exotischen Nüssen und Gewürzen. SuS lernen kulturelle und klimatische Unterschiede kennen, betrachten globale Ernährungstraditionen und die ökologischen Folgen. Im praktischen Teil wird ein Bratapfel zubereitet, der Herkunft und Verarbeitung vereint.
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Apfelsaft zur Streuobstwiese
Weiterlesen: Apfelsaft zur StreuobstwieseKindergarten bis Klasse 7; August-Oktober – Fauna, Flora und heimische Apfelsorten der Streuobstwiese werden erkundet. Die Kinder vergleichen Wachstumsformen, untersuchen Aufbau und Inhaltsstoffe der Früchte, sammeln Äpfel und pressen Saft. Dabei lernen sie handwerkliche Tätigkeiten, Produktionsprozesse und ökologische Zusammenhänge kennen und bewerten Umweltfolgen.
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Fünf Sterne Frühstück
Weiterlesen: Fünf Sterne FrühstückKlasse 1-6; ganzjährig – Verschiedene Kriterien wie Genuss, Gesundheit, Umwelt und Kultur werden erkundet. SuS lernen Herstellungsprozesse, Nährstoffe und regionale Herkunft von Lebensmitteln kennen, vergleichen CO₂-Bilanzen und bereiten anschließend selbst ein ausgewogenes, gesundes und klimafreundliches Frühstück zu, das gemeinsam verzehrt wird.
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Das geheime Leben des Regenwurms
Weiterlesen: Das geheime Leben des RegenwurmsKlasse 1-4; Mai-September – Regenwürmer und ihre Bedeutung für Bodenauflockerung, Humusbildung und Klima werden erforscht. SuS beobachten Verhalten, Fressgänge und Lebensräume, untersuchen Blattzersetzung und Bodenlebewesen und lernen die Zusammenhänge von Naturzyklen kennen. Nachhaltiges Handeln und Umweltbewusstsein werden gefördert.
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Die Ameise
Weiterlesen: Die AmeiseKindergarten bis Klasse 4; April-August – Die Rote Waldameise, ihre Organisation, Aufgaben und Bedeutung für das Waldökosystem werden erkundet. Beobachtungen am Formicarium und im Gelände sowie praktische Übungen wie das Modellieren einer Ameise zeigen Kommunikation, Nestbau, Nahrungssuche und vermitteln die Bedeutung von Naturschutz.
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Die Biene – Vom Honig zum Bienenvolk
Weiterlesen: Die Biene – Vom Honig zum BienenvolkKlasse 1-7; Mai-Juli – Lebensweise, Aufgaben im Bienenstaat und die Bedeutung für Pflanzenbestäubung werden erforscht. Mit Beobachtungen am Schauvolk, Experimenten, Binokularen und praxisnahen Imkerübungen erfahren die SuS, wie Bienen leben, Nahrung sammeln und zur Erhaltung von Artenvielfalt und Ernährung beitragen.

